Description
LE PANETTONE
Tous les ans, nous allons chercher notre pêché mignon à Bergame en Italie du Nord. Chicco Cerea, chef du Da Vittorio, restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, réalise pour Noël des Panettones artisanaux incroyablement gourmands. Il faut des heures de travail, de repos et de savoir-faire pour arriver à obtenir un Panettone aussi moelleux qu’exceptionnel.
